Planeación del menú BLW: alimentos y menús semanales por edad

Ya hemos hablado sobre Qué es el BLW y la manera en que puede ser iniciada con nuestros bebés. Ahora vamos a dar un vistazo sobre qué tipo de menús podemos implementar acorde a las edades, habilidades y destrezas demostradas en su desarrollo.
 
Siempre debemos tener claro que para una buena alimentación no basta sólo con la ingesta adecuada de los alimentos, se debe acompañar de rutinas que permitan que la digestión fluya de la mejor manera por lo cual tanto la actividad física como las siestas y periodo de sueño nocturno serán el complemento ideal.

Lo primero que definiremos es el horario que planearemos para cada día, para esto proponemos que sean agendadas cuidadosamente las horas del día acorde a sus hábitos del sueño y su apetito, por ejemplo: (recuerde que los horarios varían acorde a los meses de vida del infante y que cada niño es totalmente diferente de los demás)
 
06:30 – Alimentación por Amamantamiento
07:30 – Desayuno BLW (Yogurt – Huevos Revueltos – Frambuesas)
09:00 – Siesta
10:30 – Alimentación por Amamantamiento
11:30 – Almuerzo BLW (Galletas de Soda – Mantequilla de Maní – Banano)
15:00 – Alimentación por Amamantamiento
17:00 – Alimentación por Amamantamiento
18:00 – Cena BLW (Mezcla de vegetales picados – Albóndigas – Pollo – Papas)
19:00 – Alimentación por Amamantamiento
 
Es altamente recomendado proteger muebles y alfombras por lo cual proponemos usar toallas, bayetillas o papel sobre las superficies delicadas ya que la idea es que el pequeño pueda disfrutar a placer de su momento de alimentación personal.
 
Tengamos en cuenta las proporciones:

Opciones saludables:

Frutas y Verduras: Mezcla los colores para variación de nutrientes.

Almidones: Servir en cada comida, usa granos, panes y papas.

Proteínas: Peces de río, huevo, carne, tofu, etc.

Grasas Saludables: Mantequillas, aguacate, aceite de oliva, Yogurt, etc. Una idea práctica que te mostramos para identificar sus gustos es crear una tabla acorde a la edad donde podrás crear marcas de identificación por gusto o rechazo:

DE 6 A 9 MESES

      DE 9 A 12 MESES                                      DE 12 MESES EN ADELANTE

Finalmente, podemos entonces obtener un Menú ejemplo detallado con el que puedes basarte para poner en práctica la alimentación a través del método BLW.

MENÚ DE 6 A 9 MESES

MENÚ DE 9 A 12 MESES

Alimentos por etapa (lista de chequeo)

Marca con ✔ los alimentos que tu bebé ya probó y acepta. Los señalados con ✚ son altamente alergénicos: se debe introducir máximo un alimento de este tipo cada tres días para evaluar reacciones alérgicas potenciales.

De 6 a 9 meses

• Cereales: trigo ✚, centeno ✚, cebada, avena, quinua.
• Verduras y legumbres: fríjol, zucchini, pimentón, brócoli, coliflor, berenjena, espárragos, zanahoria, calabaza, tomate, lentejas, arveja, soya ✚, espinaca, cebolla.
• Frutas: mora, papaya, melón, mango, kiwi, piña, naranja, mandarina, fresa, uvas.
• Otros: huevo ✚, yogurt ✚, pollo, res, cerdo, pescado ✚, mantequilla de maní ✚, nueces ✚, champiñón.

De 9 a 12 meses

• Cereales: pasta ✚, semillas de lino.
• Otros: tofu ✚, jamón, tocineta, queso duro.

De 12 meses en adelante

• Vegetales: maíz.
• Otros: leche entera, miel.

Menú semanal BLW — 6 a 9 meses

Todos los días inician y terminan con leche materna, que sigue siendo el alimento principal.

Menú semanal BLW — 9 a 12 meses